Más de 8 mil toneladas de harina de trigo procesada llegaron al puerto de Santiago de Cuba. Esta cantidad deberá estabilizar la producción del pan de la población en los territorios de Ciego de Avila hasta Guantánamo.
Según explicó al la prensa Alberto López Díaz, ministro de la Industria Alimentaria , ese embarque responde a gestiones de la máxima dirección del Gobierno cubano para hacer frente a la actual crisis en la producción estatal de pan, que afecta a millones de personas en toda la isla.
Lopez Díaz explicó además que la logística necesaria para su transportación desde el puerto santiaguero a las diferentes regiones está garantizado por parte de las autoridades gubernamentales de cada territorrio beneficiado.
La semana última otro barco suministró con harina de trigo al territorio cienfueguero, sin embargo los atrasos existentes en la producción de pan y la amplia demanda de este alimento, no garantiza en su totalidad la producción, pero permitirá una recuperación paulatina de los atrasos que se venían evidenciando para el centro y el occidente.
En la actualidad solo produce harina el molino de Cienfuegos, con una capacidad de 240 toneladas diarias. El pais ha desarrollado una nueva estrategia para la venta este alimento sin afectar su distribución a menores de edad.
Hasta finales de marzo no se logrará la estabilidad requerida para garantizar las cantidades de harina, según reporte de los medios nacionales en Cuba.